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輕文藝,童趣,藝術解析的設計風格,BIR自然棉麻品牌童裝（滷肉飯25元/碗）
滷肉飯是三民大飯鋪的招牌之一，採用半肥半瘦的豬肉，不會過於油膩。（滷肉飯25元/碗）
滷肉飯是三民大飯店的招牌之一，採用半肥半瘦的豬肉，不會過於油膩。

賴庭甄身為三民大飯館第二代，16年前因母親動脈瘤破裂，25歲就辭掉百貨公司賣童裝的工作，返家幫手母親做肉羹、滷滷味，芳華韶華在溽熱廚房中渡過。